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ふーちゃん
是非ご覧ください。
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ふくろうmamaの安心・安全手作りお菓子

八ヶ岳カステラ 贈答用セット

パン・デ・ロ×1個 ビスコチョ×3袋 にポストカードを添えたセットです。

"八ヶ岳カステラ"のパン・デ・ロとは

  八ヶ岳の南麓北杜市で産まれた新鮮・安全卵
  八ヶ岳南麓北杜市で農薬を使わずに育てた小麦粉
  ミネラルたっぷり農薬を使わずに育てられた純黒糖だけで
ふくろうmamaが焼き上げる、ポルトガルのお祝い菓子です。
日本のカステラのルーツになったと言われるお菓子でもあります。
小さな菓子工房ですが菓子製造の許可も取り、毎日少しずつ焼いて皆様のお手元にお届けしています。 菓子製造許可はこちらから
黒糖100%と地粉を使用していますので、 普通のカステラよりしっかりしています。 手作りのなつかしい味をお試しください。
コーヒー、紅茶はもちろん日本茶そして牛乳にもピッタリお供いたしますのでそれぞれお試しください。
たまにはこってりした物を・・・と思われるときには、生クリームを無糖でホップして添えてみて下さい。格別な味わいです、ぜひ、お試しを。

パン・デ・ロフランス製の特注木枠で焼き上げ木枠のままお届けいたします。
おしゃれなポプラの木枠は飛んでるふくろうのマーク入りです。
焼き上がった菓子に触れる事なく包装でき、衛生的なのでこのおしゃれな木枠を使っています。




"八ヶ岳カステラ"のビスコチョとは

ビスコチョ丹念に焼き上げたパン・デ・ロを切り分けて
もう一度オーブンで焼いた物です。
サクサクした食感と口いっぱいに広がる甘さは後を引きます。
ビスコチョの語源はスペイン語二度焼く“ビスクート”のあたりから来ているそうです。
ビスコチョのルーツも古く大航海時代(コロンブスが大陸を発見した頃)の船乗り達の保存食だったとか。
  



贈答用箱贈答用の箱のイメージです。
八ヶ岳の森からの贈り物(上の画像には唐松の松ぼっくりとリボンが映っています)は季節や森の状況によってかわります。またご用意できない事もありますがどうぞご了承ください。




ふくろうmamaのこだわり材料:

八ヶ岳南麓北杜市産新鮮・安全鈴木さん家のたまご

農薬を使わずに栽培された八ヶ岳南麓北杜市産南部こむぎ  

ミネラルたっぷり農薬を使わずに栽培された純黒糖   

ご注意:焼き上がりにお時間をいただく事がございます。こちらからのメールでご確認下さい。 尚、発送はクロネコヤマトをのクール便を利用いたしますのでご了承ください。

・ 型番
set0003
・ 販売価格

3,078円(税228円)

・ 購入数