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ふーちゃん
是非ご覧ください。
自家焙煎ドリップふくろうコーヒー6&ビスコチョ6セット
ドリップふくろうコーヒー贈答用セット

自家焙煎ドリップふくろうコーヒー6袋 & ビスコチョ6枚

ドリップふくろうコーヒーはこだわりの自家焙煎コーヒー1杯分約10gを粉に挽いてありますので、カップにセットしお湯を注いでお召し上がりください。 1杯づつ個包装になったコーヒーが6袋、1枚づつ個包装になったビスコチョが6袋入っています。



"八ヶ岳カステラ"のビスコチョとは
ビスコチョ丹念に焼き上げたパン・デ・ロを切り分けて
もう一度オーブンで焼いた物です。
サクサクした食感と口いっぱいに広がる甘さは後を引きます。
ビスコチョの語源はスペイン語二度焼く“ビスクート”のあたりから来ているそうです。
ビスコチョのルーツも古く大航海時代(コロンブスが大陸を発見した頃)の船乗り達の保存食だったとか。
手作りのなつかしい味をお試しください。
 



"八ヶ岳カステラ"のパン・デ・ロとは
 八ヶ岳南麓北杜市で産まれた新鮮・安全卵と
 八ヶ岳南麓北杜市で農薬を使わずに育てた小麦粉と
 ミネラルたっぷり純黒糖だけで
ふくろうmamaが焼き上げる、ポルトガルのお祝い菓子です。
日本のカステラのルーツになったと言われるお菓子でもあります。
小さな菓子工房ですが菓子製造の許可も取り、毎日少しずつ焼いて皆様のお手元にお届けしています。 
 
ふくろうmamaのこだわり材料:

八ヶ岳南麓北杜市産新鮮・安全、鈴木さんちのたまご

八ヶ岳南麓北杜市産農薬を使わずに栽培された、浅川さんちの南部こむぎ

ミネラルたっぷり純黒糖、マスコバド糖   



自家焙煎“ふくろうコーヒー”とは、
やっと出会えた ブラジル産 スペシャルティコーヒー
気品ある香り、甘味、柔らかさすべてトップクオリティのスペシャルティコーヒーです。 その特長を最大限引き出よう自家焙煎しています。 きっとご満足戴けると思います。

ブラジル産ブルボン種の生豆だけにこだわり自家焙煎暦10数年。 やっと出会えた最高品質のコーヒー豆です。 自家焙煎を心から安心して楽しめる最高のコーヒー豆です。 ぜひ、お試しください。


生産地:ブラジル・ミナスジェライス州


品種:ブルボン種(Yellow Bourbon) レッドブルボンとアマレロ・デ・ボツカツ(黄色い実のティピカ)の自然交配から派生した品種と考えられています。


精製方法:パルプド・ナチュラル


認証:BSCA(ブラジル・スペシャルティ・コーヒー協会)に認定されています。
Good Inside の認定を受けています。信頼のおけるコーヒー生産と供給の為に世界規模で展開している認証プログラムです。

煎り立てのものをお届けしたいので出荷までにお時間頂く場合もございます。 ご了承ください。


ご注意:発送はクロネコヤマトを利用いたしますのでご了承ください。


・ 型番
fori-set11
・ 販売価格

1,620円(税120円)

・ 購入数